Har du en autoimmun sygdom, så kan det være en god ide at forsøge sig med den Autoimmune Protokol. Det er en 6-ugers relativt stram diæt, der udelukker alle fødevarer, som oftest udløser allergiske reaktioner. Diæten læner sig op ad Palæodiæten men udelukker samtidig nødder, grønsager fra natskyggefamilien og mælkeprodukter. Det er Til adressering af …
Antiinflammatorisk kost er egentlig en overordnet kostplan som er god at følge for alle, både hvis man hvis man ikke fejler noget eller hvis man har inflammatoriske sygdomme. Retningslinjerne kan dog gradbøjes. Har man inflammatoriske tilstande er det en god ide at holde sig til principperne. Er det forebyggende kan man lade sig inspirere og …
Der er efterhånden bred enighed om at sukker og hvid hvede – de såkaldte hurtige kulhydrater – ikke er særlig gavnlige for vores sundhed. Nogle mener at vi helt skal undgå kulhydrater og i stedet spise masser af proteiner og fedt, andre mener at vi skal erstatte det hvide brød og pasta med fuldkorn. Det …
Mange slankebøger og slankeapps tager udgangspunkt i kalorietælling, og det har måske givet dig forbehold mod at spise fedt. Men fedt er livsnødvendigt, der er bare stor forskel på, hvad det er for en type fedt, vi spiser. Populært taler man om dellefedt og cellefedt. Som det ligger i ordene, så er der fedt, der sætter …
Det kan virke fjernt og mærkeligt at sindet skulle have noget med tarmen at gøre. Det er jo to modsatte ender af kroppen, men faktisk har man fundet ud af at hjernens hormoner – dem kalder man neurotransmittere først og fremmest produceres i tarmen. David Pealmutter er en amerikansk neurolog som bl.a. har skrevet bogen …